De Buyer La Mandoline V Professionelle

Das Non-Plus-Ultra der Obst- und Gemüsehobel

Die professionelle Mandoline von de BUYER mit dem zugehörigen Schlitten und Schieber ist der sicherste Obst- und Gemüseschneider für Küchenprofis.

Er ist robust und besteht aus rostfreiem Edelstahl, besticht durch seine Funktionalität, der ergonomischen und sicheren Handhabung sowie durch sein edles Design besticht.

Die 45 ° Neigung der Schneidfläche erleichtert die Handhabung durch eine natürliche und bequeme Handbewegung. Geeignet sowohl für Links- als auch für Rechtshänder.

Die dreieckigen V-Klingen schneiden problemlos festes aber auch weiches Obst und Gemüse, wie Tomaten und Birnen. Durch einfaches Einsetzen der Klingen und Scherkämme sowie eine präzise Höheneinstellung der Kurbel gelingen Julienne-Stifte, glatte und geriffelte Scheiben sowie Waffelscheiben in verschiedenen Dicken und tadelloser Perfektion.

Sie werden begeistert sein!

Das Set der Mandoline Professionelle von de BUYER umfasst folgende Teile:

• 1 Gestell aus rostfreiem Edelstahl mit zwei einklappbaren Ständern;
• 1 glattes Schneidblatt aus rostfreiem Edelstahl für glatte Scheiben
• 1 gewelltes Schneidblatt aus rostfreiem Edelstahl für geriffelte oder Waffelscheiben
• 4 Julienne-Schneidblätter aus rostfreiem Edelstahl (2, 4 , 7  und 10 mm)
• 1 Schlitten aus Polycarbonat für Obst und Gemüse
• 1 Schieber aus rostfreiem Edelstahl
• 1 Gebrauchsanweisung
• 1 Demonstrations-DVD
• und
• ein praktischer Aufbewahrungs-und Transportkoffer

Spülmaschinengeeignet

Das Demonstrationsvideo sehen Sie hier