Global-Messer sind die beliebtesten Messer in der Gourmetküche in Deutschland. So findet man Global Messer in ca. 180 der 200 besten Restaurants in Deutschland. Global Messer sind aufgrund ihrer außergewöhnlichen Schärfe so beliebt. Da die Messer keine Nähte haben, kann sich kein Dreck ansetzen. Die Messer sind HACCP konform (Hygieneverordnung für Gaststätten).

GLOBAL by Yoshikin Messer bestehen aus vielen Teilen: Die Klinge aus Molybdän-Vanadium Stahl, die beiden Griffschalen aus Edelstahl und zur perfekten Balance sind diese mit Sandkörnern gefüllt.

Global Messer haben viele Vorteile:

leicht
extrem scharf
perfekt balanciert
gutes Design
leicht selbst zu schärfen
halten - bei richtiger Pflege - lebenslang
für Rechts- und Linkshänder geeignet