Das Öffnen von Austern erfordert Kraft und Geschick und natürlich das richtige Besteck. Der Austernbrecher ist neben dem Handschuh unverzichtbar um das leckere Geheimnis zu enthüllen. Nehmen Sie kein Küchenmesser, denn die Gefahr sich zu verletzten ist sehr hoch.

Den Austernbrecher kraftvoll in das Scharnier einführen und schwungvoll drehen. Dadurch öffnet sich die Schale und Sie können den Schließmuskel durchtrennen. Sie werden sehen, mit ein wenig Übung geht es wie von selbst.

Gesamtlänge 16,5 cm

Edelstahl 18/10, matt, spülmaschinenfest

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Seit 1919 bürgt der Name des Unternehmens CARL MERTENS Besteckfabrik GmbH & Co. KG in Solingen für Bestecke und Geschenkartikel mit höchstem Design-Anspruch und in bester Qualität. Das Unternehmen wird seit 1978 in dritter Generation von Curt Mertens geleitet.