Das Design und die Funktion des Nudelholzes wurde bisher nie völlig durchdacht.
Durch seine Bogenform hat man mit diesem Nudelholz einen einfachen und ergonomisch richtigen Arbeitsgang. Der Teig lässt sich spielend leicht und gleichmäßig in jede gewünschte Richtung verteilen. Die aus Stahl hergestellten Endstücke liegen angenehm in der Hand und das Nudelholz lässt sich leucht kontrollieren, indem man einfach den Druck von der einen auf die andere Seite verteilt.
Die Stahlkappen eignen sich ebenfalls hervorragend um den Teig in die Ecken des Backbleches zu rollen.
Hergestellt aus speziell behandeltem Buchenholz und rostfreiem Stahl.
Nicht spülmachinengeeignet
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